Softijs van Kersen en Banaan

Softijs van Kersen en Banaan


Ingrediënten voor 4 personen

4 bananen
250 gram kersen, ontpit
300 ml kefir
50 gram pure chocolade

Zo maakt je het

Snijd de bananen in dunne plakjes. Leg ze in een diepvriesdoos en vries ze een uur in.
Houd een paar kersen achter om te garneren en doe de rest met de bevroren banaan en kefir in een blender en pureer tot een smeuïg ijs.
Verdeel het softijs over vier schaaltjes en rasp er een beetje chocolade over.
Garneer met de achtergehouden kersen

© Copyright - de Bonte Weide