Biodiverse melkgeitenboerderij
De Bonte Weide ligt in het Groene Hart Stolwijk en is het bedrijf van Mart-Jan en Willy de Jong.
Onze dieren houden we zo natuurlijk mogelijk en met veel aandacht voor natuurbeheer. De melkgeiten eten van het kruidenrijke grasland. We zorgen voor een grotendeels gesloten kringloop en groene stroom.
Onze rauwmelkse producten
We verkopen diverse biologische producten van eigen boerderij. We hebben rauwe geitenmelk en rauwmelkse geitenkefir. Kefir is een zuiveldrank waarin de rauwe geitenmelk met een fermentatieproces wordt omgezet naar een licht verteerbare, verrassend friszure en tintelende drank.
Van onze rauwe geitenmelk wordt heerlijke geitenkaas gemaakt, naturel en met kruiden. We hebben eieren uit eigen kippenkar en vlees van eigen dieren: bokjeslamsvlees, geitenvlees, rundvlees en varkensvlees.
De Bonte Weide bloeit door
Ontwikkeling van een gastvrij en biodivers erf, nieuwe boerderijwinkel en verbeterde zuivelruimte
Onze biologische geitenboerderij De Bonte Weide zal komend jaar een flinke transformatie doormaken. Er komt een nieuwe boerderijwinkel, de zuivelruimtes worden verbeterd en het erf wordt een mooie, biodiverse, groene oase.
Proef onze biologische, rauwmelkse producten!
Bij De Bonte Weide verkopen we rauwe geitenmelk, rauwmelkse geitenkefir, verschillende geitenkazen, eieren en vlees van eigen dieren. Bezoek onze boerderijwinkel in Stolwijk of ga naar een verkooppunt bij jou in de buurt.
